양꼬치에 빠져서 양꼬치 집만 찾아가는 요즘. 이번에 간곳은 아침에 생고기를 바로잘라 꽂아서 주는 아주 싱싱한 양꼬치 집입니다!냉동이 아니라는점! 사실 저는 소고기, 돼지고기보다 양고기를 더 좋아합니다. 안먹다 저번에 먹으니 다시 눈을 뜨게된 양꼬치!!
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 방문
첫 오픈시간 11시 시작이라 11시에 맞춰서 갔습니다. 사실 조금더 일찍 도착했지만 들어가도 되는지 여쭤보고 괜찮다고 하셔서 들어갔습니다. 한 십분쯤 빨리 갔던거 같습니다. 사람들 많을때도 좋지만 사람들없을때 조용히 먹는것도 좋아서 첫시간에 갔는데 아주 좋았습니다!메뉴판을 보면서 모 먹을지 정하는 타임!
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 생고기꼬치
사장님께서 아침에 바로 손질한 생고기로 꼬치하신거라 굉장히 맛있을 거라고 하셨습니다. 양꼬치 가루들도 취향에 맞게 준비됐습니다. 생고기양꼬치라 신기해서 들어보니 시큼한 쉰냄새가 나서 따로 몰 하신거 같아 여쭤보니 연변대박난양꼬치만의 특별한 소스를 사용하셔서 굽기전에 냄새는 신경 안쓰셔도 됩니다! 절대 상한게 아니예요! 아주 싱싱한고기입니다.
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 맛대박
양꼬치가 익어서 한입 먹었는데 엇!하고 정말 놀랐던게 너무 쫄깃하고 맛있어서 당황했습니다. 큐민에서 먹고온게 어끄제 같은데 큐민과는 또 완전 다른맛! 기본반찬도 너무 맛있고 일단 양꼬치 맛에서 계속 감탄을 하게돼서 생양꼬치에 뿌려진 특별한소스때문일까 아니면 아침에 바로 썰어서 준비하는 양꼬치라서일까 많은생각과 맥주를 달렸습니다.(빠지지않는 술)
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 온면필수!
원래는 최애 토마토계란탕이라던가 토마토계란볶음을 먹으려고 했는데 이곳은 토마토 계란요리가 없어서 슬펐지만 국물이 먹고싶어서 온면으로 선택했습니다. 이것도 신기한게 김치가 들어가있어서 김치 맛이 강하겠구나 했는데! 깊고 시원하면서 담백한맛이! 또 한번 놀란 선남진아 였습니다.
사장님께서 말씀하시길 돼지고기를 사용해 국물을 만들어서 한 온면이라서 더욱 맛있다고 하셨는데 진짜 너무 맛있어서 제 입맛에 딱이였습니다. 다음에는 한사람당 하나씩 먹을각오로 방문할 예정입니다. 양꼬치는 맛있어서 30개정도 먹고 또 모 먹을까 고민하고 있었는데
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 떡심꼬치
소고기 드실때 가끔 떡심 있어서 드셔보신적 있으시죠? 너무 질기고 그래서 먹기싫었던 적이 많았는데 여기 떡심은 사장님이 고민하던 저희에게 추천해주셨습니다. 한번 뜨거운 물에 끓여진다음 꼬치에 꽂은거라 쫄깃하고 맛있게 씹어먹을수 있습니다.
떡심을 시키면 고추양파 간장 소스가 함께 나오는데 그 소스를 떡심에 발라준다음 구워드시면 됩니다. 저는 구워진 떡심을 고추와 같이 먹으니 얼마나 맛있던지 또 먹고 싶었지만 참았습니다. 쫄깃하게 씹는걸 좋아하시는분들은 꼭 추천드리는 꼬치 입니다.
남양주 마석맛집, 양꼬치맛집 연변대박난양꼬치 후기
서비스로 나온 물만두가 그저그렇다고 하신분들 많으셨는데 흔한 고향xx 물만두같은데 아니라서 오히려 저는 이런 슴슴하면서 담백한맛 너무 좋았습니다. 간장찍어드시면 최고입니다. 제일 추천하는 메뉴는 당연히 양꼬치 입니다. 생고기라 더욱 쫄깃하고 잡내없이 맛있게 즐기실수 있어 양꼬치 좋아하시면 여기도 꼭 드셔보셔야 합니다.
사장님도 매우 친절하시고 이번엔 할빈 맥주도 먹어보고 새로운걸 먹어봐서 더욱 기분좋았던 하루였습니다. 양꼬치 맛집이라고 매우 생각합니다. 저는 무한양꼬치나 흔한 양꼬치가게들은 언제든 갈수있어 추천은 안드리고 제가 먹었을때 찐맛집만 추천드리니깐 좋아하시면 가보시는것도 좋습니다. 쓰면서도 벌써 또 먹으러 가고 싶네요. 저 날도 둘이서 10만원정도 먹었네요^^
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