백김치 만드는방법, 시원하고 맛있는 백김치 만들기 어른도 아이도 좋아하는맛
백김치는 만들어두면 아이반찬으로도 잘먹고 어른들은 고기나 다른음식 먹을때 같이 먹기에도 좋은 김치인거 같습니다. 필요한 재료- 양파3개, 마늘15알, 생강두숟가락 양정도, 사과2개(사과즙가능), 배3개(갈아만든배음료가능), 찹쌀풀용 찹쌀조금, 감자풀용 감자두알 (찹쌀풀이나 감자풀이나 둘중 하나만 넣으셔도 상관없습니다), 멸치다시마육수 (육수용코인도 가능), 무1개, 쪽파, 은 취향대로 ,그리고 절여둔배추와 김장통&김장비닐팩, 액젓 조금 백김치 만드는방법 첫번째는 육수많이 멸치 다시마육수를 많이 사용하시기도 하지만 따로 된것이 없다면 시중에 파는 육수코인알로 육수를 끓이셔도 맛있습니다. 저도 멸치와 다시마육수를 다른김치에 다 사용해서 어묵이나 국물내기용 육수코인으로 육수를 끓엿습니다. 그래도 맛있게 잘됐습..
2022. 11. 22.
