간단한반찬 추천드려요. 오늘은 무슨반찬 해야하나 고민이신분들!

아이반찬 어른반찬 두가지를 만들어야 해서 이제는 노하우까지 생겼습니다. 시중에 제일 저렴한 재료 콩나물! 집에서 제일 많이 하는 반찬이기도 합니다. 콩나물 하나면 나물이나 국 또는 콩나물밥을 해도 좋아서 하나를 사도 여러가지로 활용하기에 좋은 재료를 구매하기도 합니다. 재료를 사더라도 이거 하나로 어떤걸 할수있나 생각하시고 사면 재료 낭비도 안하고 좋습니다.

간단한반찬 추천 나물반찬 

시간이 없을때는 약한불에 야채를 넣고 끓이면 다른걸 하는사이에 나물이 익어 손이 제일 안가는 반찬이기도 합니다. 물론 팔팔 끓는 물에 잠깐 데쳐주면 좋지만 저는 이렇게 먹어도 맛있어서 처음부터 넣어줍니다. 아이반찬에 어른반찬에 여러가지 할께많은데 하나씩 하기에는 시간이 부족합니다. 고사리, 콩나물무침,깻잎무침 추천합니다.

간단한반찬 추천 볶아서하는 반찬

감자볶음, 감자햄볶음, 비엔나볶음(케찹맛,매콤한맛), 어묵볶음(안매운맛,매운맛), 호박볶음(하얀거, 빨간거), 김치기름볶음(물에씻어서 참기름&들기름에 볶은거) 등등 볶음 반찬도 굉장히 많습니다. 특히 하얗게 하나 맵게하나로 두가지를 만들수 있어서 반찬을 여러개로 보이게 하기에 딱 좋습니다.

간단한반찬 추천 조림반찬

졸여서 하는 반찬은 다른 반찬들보다 조금더 오래두고 먹을수 있어서 좋습니다.두부조림, 알감자조림, 연근조림, 장조림, 메추리알조림 등 조림반찬을 하시면 좋습니다. 저는 도라지를 연근조림양념처럼 해서 아이에게 주면 달달해서 잘 먹습니다. 하지만 도라지는 쓴맛이 심해 항상 소금물에 20분 담가주고 끓는물에 잠깐 끓여준다음 조림을 합니다. 

 

손이많이가는 반찬들보다 훨씬 편하고 간단해 만들때 양을 일부러 많이만들기도 합니다. 그래야 3일은 먹을수 있기 때문에 먹는양이나 식구들이 많다면 양을 많이 하신다음 반을 나눠서 매운맛 안매운맛 두가지를 만드시면 편합니다. 저도 항상 어묵은 미리 많이 볶고 양념 간을 할때만 덜어서 합니다.

 

매일 반찬하시는 분들은 간다하게 반찬을 하세요. 저도 매일 반찬을 하면서 도시락을 싸줘야하는 주부라서 간단한 반찬을하고 소세지 계란부침을 해주거나 합니다. 너무 무리하지 마시고 쉽게 만들어 드세요!!

 

 

 

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